Нужно ли хранить пептиды в холодильнике?

Стабильность пептида в первую очередь зависит от температуры и от того, был ли материал уже растворён.

До восстановления лиофилизированные пептиды перевозят и хранят охлаждёнными; большинство остаётся стабильным при такой температуре длительное время. Заморозка продлевает этот период, но повторных циклов замораживания и размораживания следует избегать.

После восстановления пептид становится значительно чувствительнее к температуре и свету. Охлаждение, без заморозки и без комнатной температуры, является распространённым подходом к хранению флакона, смешанного с бактериостатической водой.

Полный процесс описан в гайде по хранению и работе с исследовательскими пептидами.